洋食器に魅せられて

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花と果実
リンゴはバラ科の植物です。バラ科の植物には、私たちが「食用にする実」をつくるものがたくさん知られています。有名なものとしてはリンゴ、モモ、イチゴなどがあります。
果実とは、種子植物の花部が発達して生じた、種子を作る、多汁な果肉部分を持つ器官の一般的名称です。心皮と胚珠のみが発達したモモ、ウメ、やサクランボなどのような果実を真果、心皮や胚珠以外の部分も加わってできたリンゴやナシなどの果実を偽果と言って区別する場合もあります。

１７世紀初頭の花卉・果物画は、ブーケは花の集合体としての描き方で、ポートレートスタイル、平面的でしたが、次第に明暗法を取り入れ立体的になり、光と影の遠近効果が表れます。　その後は、さらにいくつかの花にスポットライトをあて、際立った陰影をつけるライティング効果で描きます。茎の曲げや向きなど、自由自在に思うようにつくりあげ（プラスチック効果）、更なる陰影で奥行きを深めて宇宙空間をも表現します。　デザインにエレガンスが加わり、花はたおやかに、動きはキャスケードにえがかれ、芸術的にリズミカルなアラベスク、１８世紀には超現実主義な絵となりました。
　
『四季の精から贈物を受けるケレスと果実の花輪』（1622年） ヤン・ブリューゲルとH・F・パーレン（共作）黄金期作品

オランダでこの時代に活躍した画家の一部は、マイセンで磁器の花果の絵付けに携わることになります。

エンツゥィーステッドハンドル
ケンドラー作　ノイエ・アウスシュニット型

やはり花はマイセン。学校を出て　親方（マイスター）に弟子入した　ペインターの卵たちが　まず　最初に習うのが　お花の絵です。一人前になっても　自然のお花を　工房に飾って　写生に　精を出します。マイセンでは　お花を描くのは　旨くて当たり前なのです。果実も　花に負けてならじと　見事に写生されております。　　

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３人の天才ヨハン－4
一方　閉鎖された　マイセンを占領したフリードリヒは　ザクセンの大臣に　窯を再開させ　製品を略奪するのです。(サンスーシーの三悪人の本領を発揮したフリードリヒ大王は　ザクセンの若き女性を　自国プロイセンの辺境へ拉致し　嫁の来ての無い男達に　妻合わすのです。１８世紀の国際法にさえ　明白に違反する暴挙を　平然とやってのけております。１７６３年の和約で戦争は　終わるのですが　フリードリヒの完膚なき砲撃により　ドレスデンの町は廃墟と化しました。第２次世界大戦を予兆するかのように)
避難命令を受けたヘロルトは　これ幸いとフランクフルトに　避難しましたが　ケンドラーは　マイセンの火を消すまいと踏み止まりました。ケンドラーは　アウグスト三世の　巨大な磁器の騎馬像を作り遂げたいと　執念を燃やしていましたので　尚更　マイセンを離れられなかったのです。ヘロルトとの長年の確執に　決着をつけるべく　完成すれば　９Ｍを超える　磁器の巨像を　是が非でも完成させたかったのです。（ドレスデン磁器博物館には　前哨戦として作られた　小型版が　今も展示されていて　館の目玉的　展示品になっております。）マイセンの衰退甚だしき一方で　1763年　フリードリヒ大王は　王立窯を立ち上げ　やがてジャーマンロココを　確立していきました。ロココに取って代る　ネオクラシックの大波は　海を越えて　英国から襲ってきました。1774年　ウェッジウッドが　ジャスパーを　開発するのですが　これの大ブレークの前に　マイセンも　セーヴルも　全く鳴りを潜めてしまいました。一世を　風靡した　ケンドラーのロココ風造形に　秋風が吹き始めた頃　ネオクラシックの新進気鋭のミッシェル・ヴィクトール・アシェが　主任造型師としてパリから　迎えられました。傷心のケンドラーは　アシェの立場で　かって追い落とした　ヘロルト(享年７８歳)の後を追うように　同１７７５年　享年６８歳で　失意のうちに　この世を去りました・・・・・・・

「欧州磁器戦争史 3人の天才ヨハン-4 ケンドラー」　詳しくは　コチラをクリック　　してください。

磁器の起源は　中国は後漢の頃　紀元1～2世紀に　端を発します。
古磁器を経て　紀元6世紀　中国河北省で　ほぼ今の磁器に　遜色なきものになり　11世紀宋代に至り　近くにカオリンシャンを擁する　景徳鎮が　1300度の高温で　美しい白磁を　完成しました。13世紀　日本を　黄金の国　ジパングと呼んだ　マルコポーロが　美しき海の寶貝　ポルツェラーナ(ポースレーンの語源。寶貝は 古代通貨でもありましたので　白い黄金にも通じました。)と　賞賛し　イタリア・ヨーロッパに初めて紹介しました。それまでにも　アラブの玄関口であるイタリアには　シルクロード経由で　先に入手していた　アラブの王様から　自分の威光を　誇る　贈り物として　入ってきておりましたが　東洋からのものと　判明したのは　マルコポーロによります。この時　彼は 完品は高すぎて手が出ず　破片を　持ち来ったそうです。　ヨーロッパにおける　磁器の焼成は　16世紀の古きから　アラビアと東洋の　玄関口であった　ベネツィアで　先ず　試みられましたが　曇ったガラス球に終わりました。同じ16世紀に　フィレンツェ大公(富豪メディチ家)は　砂　ガラス水晶粉を　粘土と混ぜた見事な焼き物(軟質磁器)に成功するのですが　やはり　東洋の秘法による白い黄金には　とても及びませんでした。その後も　欧州各地で　白い黄金の焼成が　試みられますが　総て　陶工達によるものでした。　磁器のガラス質に　惑わされた彼らの　せいぜい成功らしきものでも　随分　白い黄金には　見劣りのする　軟質磁器(ヴァンサンヌに続く　セーヴルでも　フリット軟質磁器)どまりでした。一方 　本家中国の景徳鎮で　14世紀には　磁器最後の姿　染付の完成を見ます。東洋では　千数百年の長きにわたる　多くの職人達の　勘と経験を　積み重ねた　結晶の賜物として　花開きました。片や西洋では　憧れの白磁を　科学的に分析することで　錬金術師(中世における　科学者の呼称)ベトガーは　わずか3～5年で　1710年に完成させました。ザクセン王国　宮廷科学顧問官　チルンハウス(彼とて　多くの陶工と変わらず　磁器のガラス質に惑わされ　軟質磁器の研究に　堕しておりました。化学的変成にこだわり　分析と　実験の王道により　白磁を極めたベトガーは　やはり非凡の天才でした。)の　白磁研究の基礎に　助けられたとはいえ　西洋科学分析手法の　優越性は　ベトガーへの個人的資質の賞賛のみにとどまらず　明治維新の日本でも　優れた西洋科学として　競って受け入れられました。今や　日本をはじめ　東洋は　西洋を　凌駕せんばかりの　勢いです。
少し理屈っぽくなりましたが　磁器をめぐり　東洋と西洋の違いを　言ってみたかったのです。
　　　　　

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