洋食器に魅せられて

マイセン　【ブルーオーキッド】　ティーＣ／Ｓ　30％Ｏｆｆ

お歳暮ギフトフェア　（10/16～12/10）　末広がり　八客限定

ラン科の種はラン（蘭）と総称される。英語ではオーキッドで、ギリシア語の睾丸を意味するorchisが語源であるが、これはランの塊茎（バルブ）が睾丸に似ていることに由来する。南極をのぞくすべての大陸の熱帯から亜寒帯に自生する。被子植物の中では最も後に地球上に現れた植物である。被子植物の中で、もっとも種数の多い科となっている。花は左右対称で、虫媒花の中では特異なほど効率の良い花形を発達させ、特定の昆虫との共進化を見せるものも知られている。また根や種子の発芽では菌類との共生が大きな役割を担う。花の美しさや姿のおもしろさから、多くのものが観賞用とされており、またそのための採集圧から絶滅の危機が問題になっているものも多い。

ややブルーオーキッド


器形は　すずらんの花姿　と人気です。
花木や蘭を和風にした　ジャポニスムの佳作品

先日　テレビで　カップ１杯　１０万円の　拘りコーヒー店が紹介されておりました。一般品でも　２０００円からするお店です。　そこで　このブルーオーキッドのティーＣ／Ｓに　コーヒーが注がれて出てきました。変人というのは　失礼で　馥郁たる　コーヒーを　更に馥郁たらしめる　広口のカップ　理にかなっております。我関せずと　どこ吹く風　拘りのコーヒーを　拘りの器で　楽しいですね。　
当店のお品は　総て　現地在庫を漁らず(現地では　B品の販売があり　その混入を避けるため)　欧州代理店を通じて　各メーカーに　発注しております。このお品も　去年の夏の終わりに　発注したお品です。　

１４世紀に景徳鎮で完成した磁器最終の姿「染付」
素磁に手描きし　釉薬をかけた後に　１４００゜Ｃもの高温で焼き付けます。この高温に　
耐えうる　酸化コバルト(呉須)の　ヨーロッパでの調合は　ベトガーの見果てぬ夢のまま　
亡くなる１７１９年に　いがみ合う２人の高弟　ケラーと　シュテルツェルにより　マイ
センで完了。

グロッサー・アウシュニット型
偉大なマンネリズムを　標榜する一方で　20世紀の新風を求めて　創作美術集団クンスト
ラー・コレクティヴを　1960年に立ち上げました。新グロッサー・アウシュニット型に　
ハインツ・ヴェルナー絵付けによる「アラビアンナイト1001夜」や「ブルーオーキッド」
等のヒット作が　ここから生まれました。

安物　安いのは当たり前
良いもの安いのが　アインさん 　 　　

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反対面　　　　　　　　　　　 ソーサー絵　　　　　　　　　 取っ手面

マイセン　【　ブルーオーキッド　】　お宝倉庫　に買い物籠　　有ります。
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錬金術師－５
美しい白磁の完成の喜びに　浸る間もなく　彼を待っていたのは　絵付けの顔料　特に　染付
用の　呉須（酸化コバルト）の完成に　追われました。古磁器以来　千数百年の発達史を経て　
中国の景徳鎮で　１４世紀に　発明された呉須は　ベトガーにとって　秘法発見に匹敵する程　
困難なものでした。
（アウグスト王は　もたつくベトガーへのあてつけか　後に大王と呼ばれる　フリードリヒ・
ヴィルヘルム二世の祖父　最大のライバル　フリードリヒ一世の　シャルロッテンブルク宮殿の　
染付磁器約120点と　竜騎兵600騎とを　交換しております。奇しくも　マイセンで呉須の　ま
ぐれ当たりのあった1717年の事でした。息子のアウグスト三世は　後に　この竜騎兵600騎を
含む　フリードリヒ二世軍に　大敗を喫します。この交換の結末を　故祖父・父王達は知る由も
無いのですが・・・・）
あせるベトガーに　呉須は微笑む事無く　彼の　いがみ合う徒弟ケーラーとシュテルツェル達
により　何度かの偶然の末　彼の亡くなる　1719年に　それは　完成するのですが　死の床に
あったベトガーに　朗報は　届いたのでしょうか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「欧州磁器戦争史 　錬金術師　ベトガー　５」　詳しくは　コチラをクリック　してください。

磁器の起源は　中国は後漢の頃　紀元１～２世紀に　端を発します。
古磁器を経て　紀元６世紀　中国河北省で　ほぼ今の磁器に　遜色なきものになり　１１世紀宋代に至り　近くにカオリンシャンを擁する　景徳鎮が　１３００度の高温で　美しい白磁を　完成しました。１３世紀　日本を　黄金の国　ジパングと呼んだ　マルコポーロが　美しき海の寶貝　ポルツェラーナ(ポースレーンの語源。寶貝は 古代通貨でもありましたので　白い黄金にも通じました。）と　賞賛し　イタリア・ヨーロッパに初めて紹介しました。それまでにも　アラブの玄関口であるイタリアには　シルクロード経由で　先に入手していた　アラブの王様から　自分の威光を　誇る　贈り物として　入ってきておりましたが　東洋からのものと　判明したのは　マルコポーロによります。この時　彼は 完品は高すぎて手が出ず　破片を　持ち来ったそうです。　ヨーロッパにおける　磁器の焼成は　１６世紀の古きから　アラビアと東洋の　玄関口であった　ベネツィアで　先ず　試みられましたが　曇ったガラス球に終わりました。同じ１６世紀に　フィレンツェ大公(富豪メディチ家)は　砂　ガラス水晶粉を　粘土と混ぜた見事な焼き物(軟質磁器)に成功するのですが　やはり　東洋の秘法による白い黄金には　とても及びませんでした。その後も　欧州各地で　白い黄金の焼成が　試みられますが　総て　陶工達によるものでした。　磁器のガラス質に　惑わされた彼らの　せいぜい成功らしきものでも　随分　白い黄金には　見劣りのする　軟質磁器（ヴァンサンヌに続く　セーヴルでも　フリット軟質磁器）どまりでした。一方 　本家中国の景徳鎮で　１４世紀には　磁器最後の姿　染付の完成を見ます。東洋では　千数百年の長きにわたる　多くの職人達の　勘と経験を　積み重ねた　結晶の賜物として　花開きました。片や西洋では　憧れの白磁を　科学的に分析することで　錬金術師（中世における　科学者の呼称）ベトガーは　わずか３～５年で　1710年に完成させました。ザクセン王国　宮廷科学顧問官　チルンハウス（彼とて　多くの陶工と変わらず　磁器のガラス質に惑わされ　軟質磁器の研究に　堕しておりました。化学的変成にこだわり　分析と　実験の王道により　白磁を極めたベトガーは　やはり非凡の天才でした。）の　白磁研究の基礎に　助けられたとはいえ　西洋科学分析手法の　優越性は　ベトガーへの個人的資質の賞賛のみにとどまらず　明治維新の日本でも　優れた西洋科学として　競って受け入れられました。今や　日本をはじめ　東洋は　西洋を　凌駕せんばかりの　勢いです。
少し理屈っぽくなりましたが　磁器をめぐり　東洋と西洋の違いを　言ってみたかったのです。

テーマ : 洋食器 - ジャンル : 趣味・実用