洋食器に魅せられて

マイセン　【森の声】　19cmプレート　１５%Off

祝敬老の日　( 本日～ 9/19) 　 　　１枚限定 　
通常10%Off 　祝敬老の日　( 本日～ 9/19) 　 　15%Off　 　　 　 　


木漏れ日浴びて　森の声を聞いてるの?
　
小砂環境芸術祭の作品「森の残像」(作:松尾ほなみ)


『蟲のこゑ』文部省唱歌。2007年（平成19年）「日本の歌百選」に選ばれた。

あれ松蟲が鳴いてゐる。
ちんちろちんちろ　ちんちろりん。
あれ鈴蟲も鳴き出した。
りんりんりんりん　りいんりん。
あきの夜長を鳴き通す
あゝおもしろい蟲のこゑ。

あれコオロギが鳴いてゐる。
ころころころころ　ころころりん。
あとから馬おひおひついて
ちよんちよんちよんちよん　すいつちよん。
あきの夜長を鳴き通す
あゝおもしろい蟲のこゑ。

只今食糧危機に備えて息子がコオロギの肥育を当ビル5階で始めております。　
餌に工夫を凝らしておいしく仕上がっております。
食糧危機

一人でも多くの就農者を確保するために肉弾サービス　
2019年6月に国連食糧機構より発表された報告書によると、世界人口は現在の77億人から2050年には97億人へと、今後30年で20億人の増加が見込まれており、急激な人口増加に伴った飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が喫緊の課題と言われています。炭水化物は何とか増産でしのげそうですが　特に動物性タンパク質の不足は1億トンを上回ると予測されています。
多くはタンパク質及び良質の脂肪を含み、カルシウムも豊富だという。
肉1kgを増やすのに必要な飼料(飼料転換効率)は牛肉が 10kgの飼料を必要とし、豚肉がその半分、鶏肉がおよそ 3分の1であるのに対し、コオロギは 1.7kgですむ。また、可食部分は牛が40%に対し、コオロギは80%である。そのため非常に効率のいいタンパク源として「昆虫コオロギ」が注目されているのだ。


森の声が聞こえる

ピカピカの　新品です。
現品　即納

ヴェレンシュピール
ザビーネ・ワックス女史達が　マイセン伝統の　優雅さを失う事無く　使っても楽しい　
「用の美」を求め　口縁に　白い波　全面にさざ波　を表現した　作品集です。後世に　
恥じない　２０世紀を代表する作品を　目指した力作ですが　かなり様式化された　
現代風なお花が　描かれています。
鈴虫でしょうか　森の声が密かに聞こえます。

やはり花はマイセン。学校を出て　親方（マイスター）に弟子入した　ペインターの卵達が　
まず　最初に習うのが　お花の絵です。一人前になっても　自然のお花を　工房に飾って　
写生に　精を出します。マイセンでは　お花を描くのは　旨くて当たり前なのです。

　どの写真もクリックで拡大
密かな森の声

錬金術師－３
いかに　白い黄金と称えられていた　東洋の秘宝といえど　古代メソポタミアに　起源する科学
の王道　賢者の石に比べれば　錬金術師ベトガーの誇りにかけて　陶工の真似は　潔き事では
ありませんでした・・・・・・・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「欧州磁器戦争史 　錬金術師　1～5」　詳しくは　コチラをクリック　してください。

磁器の起源は　中国は後漢の頃　紀元１～２世紀に　端を発します。古磁器を経て　紀元６世紀　中国河北省で　ほぼ今の磁器に　遜色なきものになり　１１世紀宋代に至り　近くにカオリンシャンを擁する　景徳鎮が　１３００度の高温で　美しい白磁を　完成しました。日本を　黄金の国　ジパングと呼んだ　マルコポーロが　美しき海の寶貝　ポルツェラーナと　賞賛した白磁です。やがて１４世紀には　染付の完成を見ます。東洋では　１０００年の長きに亘る　多くの職人の勘と　経験を積み重ねた　結晶の賜物として　花開きました。片や西洋では　憧れの白磁を　科学的に分析することで　錬金術師ベドガーは　わずか３～５年で　１７１０年に完成せました。ザクセン王国　宮廷科学顧問官　チルンハウスの　白磁研究の基礎に　助けられたとはいえ　ベドガーの西洋的手法の　優越性は　個人的資質の賞賛のみにとどまらず　明治維新の日本でも　優れた西洋科学として　競って受け入れられました。今や　東洋は　西洋を　凌駕せんばかりの　勢いです。
少し理屈っぽくなりましたが　磁器をめぐり　東洋と西洋の違いを　言ってみたかったのです。