洋食器に魅せられて

リチャードジノリ　【アラゴスタ】 スープカップ　300cc　３５％Ｏｆｆ
　
祝ホワイトデーフェア　（ 本日～ 3月14日） 　ラッキーセブン　７杯限定 　
通常３０%Off　祝ホワイトデーフェア　（ 本日～ 3月14日）　３５％Ｏｆｆ　 　 　 　 　 　　 　

お熟成価格は　安くて美味しい。お熟成ワインは　ボージョレヌーボーより美味しいですが　プレミアムが付いた分　高くなる。何故　お熟成アインは　安くなるんですか ?　お熟成のプレミアムも　お客様に差し上げているからです。

１８年前　ヨーロッパ最大のドイツの　リチャードジノリ代理店が代理店契約終了に当たり　在庫の処理を巡り　リチャードジノリ社とトラブっておりましたので　アインが　４０フィートコンテナ２本分の在庫を引き受けました。超一流店として　アインに足らざるブランド洋食器３００年の歴史と伝統を買いました。
以来　グッチジノリになるまで　フィレンツェ本店から　直接仕入れておりました..。
中間業者のマージンのいらないのもお安く売れる秘密の一つでした。

主だったお店を調べましたが　どうやら日本未入で　お熟成アインにしかないようです。 それも旧ジノリで廃盤です。
クッチシノリ社は　安売りをして倒産するのは嫌だと公言して　総てプライスを大幅に上げております。もし復刻するにしてもこのプライスでやらないでしょう。 それではお熟成アインは何故　お安いのでしょう ? それは売るのが下手で旧ジノリ社のお品がまだあるからです。大概のお店は　色々な宣伝広告に金をかけ　ポイントで釣ったりして上手にお高くさばいていかれます。売り下手のアインは　ひたすらお熟成　お値打ちのつくのを待ちます。お陰で　今では　この美品は手に入りません。お熟成アインの真骨頂 ! !

アラゴスタ　伊語　イセエビ
イセエビ科に属するエビの1種。広義にはイセエビ科の数種を指す。熱帯域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級食材として扱われる。新年の季語。

ロブスター（オマール海老）と伊勢海老（イセエビ）の違い

地球天使の絵　オマール・オルティス　1977年　メキシコの画家


アンティック　ヴィンテージ店取扱いの中古品の世界ですが　お熟成アインのは　ピカピカの　新品です。

洋食器には　魚貝類を　鮮明に描くと言う　シリーズがあります。偉大なマンネリズムを　標榜するマイセンは　今でもフィッシュデコーを　受注生産してくれますが　ロイヤルコペンハーゲンなどは　昔　鮮明が　行き着きすぎて　グロテスクなほど　立体的な黒いオマール蝦を　器に盛り付けたり　

ロイヤルコペンハーゲン　オマール蝦　　　　　　　　　　　　　　　　　　蟹
果ては　フランス・セーヴルのオーバル深皿に　一匹のうねる蛇を　見たことがあります。

セーブル レリーフ皿セーブル陶磁器博物館(ベルナール・パリッシイ作16世紀)　

バロック様式　ベッキオシェープ
ベッキオとは　古い伝統の　という意味です。今でこそ　ベッキオシェイプは　ジノリの十八番と　なっておりますが　洋食器ファンの　ご明察どおり　昔から　たくさんの　銘窯で焼かれており　マイセン(#０２)や　ロイヤルコペンハーゲン(カーブ)　ヘレンド(ロカイユ)等でも　現在まで　継続　存在しており　慣れ親しまれたシェイプです。

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反対面
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
リチャードジノリ　【　アラゴスタ　】　祝ホワイトデーフェア　お宝倉庫に 買い物籠　有ります。
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「欧州磁器戦争史 (リチャードジノリ)」　詳しくは　コチラをクリック　してください。

「洋食器ーそれは交響楽(オーケストラ)です。」

そして　それはヨーロッパ文化の論理的価値観の体現(具体的表現)にほかなりません。
各々が　各々を　最善に主張しながら　全体の場を　相乗的に盛り上げます。
洋食器は　ヨーロッパの　論理的価値観が生み出した　交響楽　そのものです。
洋食器店　そう呼べるのが　アインです。
なぜ　アインが?
それは　まごうことなき洋食器が　所を得て　キラ星の如くあるからです。
作る人　商う人　購う人　この三者の　苦しくも　楽しき努力は　
振舞われる人の　いともたやすき理解　感嘆となるでしょう。
オーケストラ　それは洋食器です。
されど洋食器の殿堂　それは黙して奏でます。
美しき妖精達は　美しき日本の貴方の琴線に　触れずにはおかないでしょう。

テーマ : 洋食器 - ジャンル : 趣味・実用