洋食器に魅せられて

マイセン　【ブルーオーキッド・824001】　コーヒーポツト 1L・23693　３５%Off

お中元ギフトフェア　（ 本日～　7/10）　　３台限定
通常30%Off 　お中元ギフトフェア　（ 本日～　7/10）　35%Off 　 　 　　 　 　 　 　 　　　

すずらんの花姿　と人気です。
花木や蘭を和風にした　ジャポニスムの佳作品


蘭の精

ラン科の種はラン(蘭)と総称される。英語ではオーキッドで、ギリシア語の睾丸を意味するorchisが語源であるが、これはランの塊茎(バルブ)が睾丸に似ていることに由来する。南極をのぞくすべての大陸の熱帯から亜寒帯に自生する。被子植物の中では最も後に地球上に現れた植物である。被子植物の中で、もっとも種数の多い科となっている。花は左右対称で、虫媒花の中では特異なほど効率の良い花形を発達させ、特定の昆虫との共進化を見せるものも知られている。また根や種子の発芽では菌類との共生が大きな役割を担う。花の美しさや姿のおもしろさから、多くのものが観賞用とされており、またそのための採集圧から絶滅の危機が問題になっているものも多い。
自然には　青い蘭は存在せず　青い胡蝶蘭は　遺伝子組み換えでツユクサの色を入れ 10年かけて成功。


又　色は薄いが吸い上げ染付による　青い胡蝶蘭　ブルーエレガンスもある。


タスマニアン・オーキッド　これ　天然?
調べました。オーストラリア大陸にだけある青い蘭。オーストラリアの砂漠で見つけた方がおられます。

筧の話 (芒蘭 露草) 梶井基次郎 　忘れられない1節です。
この径を知ってから間もなくの頃、ある期待のために心を緊張させながら、私はこの静けさのなかをことにしばしば歩いた。私が目ざしてゆくのは杉林の間からいつも氷室から来るような冷気が径へ通っているところだった。一本の古びた筧がその奥の小暗いなかからおりて来ていた。耳を澄まして聴くと、幽かなせせらぎの音がそのなかにきこえた。私の期待はその水音だった。どうしたわけで私の心がそんなものに惹きつけられるのか。心がわけても静かだったある日、それを聞き澄ましていた私の耳がふとそのなかに不思議な魅惑がこもっているのを知ったのである。その後 追いおいに気づいていったことなのであるが、この美しい水音を聴いていると、その辺りの風景のなかに変な錯誤が感じられて来るのであった。香もなく花も貧しい芒蘭がそのところどころに生えているばかりで、杉の根方はどこも暗く湿っぽかった。そして筧といえばやはりあたりと一帯の古び朽ちたものをその間に横たえているに過ぎないのだった。「そのなかからだ」と私の理性が信じていても、澄み透った水音にしばらく耳を傾けていると、聴覚と視覚との統一はすぐばらばらになってしまって、変な錯誤の感じとともに、訝かしい魅惑が私の心を充たして来るのだった。

筧

芒蘭　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　露草
私はそれによく似た感情を、露草の青い花を眼にするとき経験することがある。草叢の緑とまぎれやすいその青は不思議な惑わしを持っている。私はそれを、露草の花が青空や海と共通の色を持っているところから起る一種の錯覚だと快く信じているのであるが、見えない水音の醸し出す魅惑はそれにどこか似通っていた。

「課せられているのは永遠の退屈だ。生の幻影は絶望と重なっている」

グロッサー・アウシュニット型
偉大なマンネリズムを　標榜する一方で　20世紀の新風を求めて　創作美術集団クンストラー・コレクティヴを　1960年に立ち上げました。新グロッサー・アウシュニット型に　ハインツ・ヴェルナー絵付けによる「アラビアンナイト1001夜」や「ブルーオーキッド」等のヒット作が　ここから生まれました。

14世紀に景徳鎮で完成した磁器最終の姿 「染付」
中国は後漢の頃　紀元1～2世紀の古磁器以来　千数百年の発達史を経て　中国の景徳鎮で　14世紀に　発明された呉須　(素磁に手描きし　釉薬をかけた後に1400゜Cもの高温の焼き付けに　耐えうる　酸化コバルト)は　ベトガーにとって　秘法発見に匹敵する程　困難なものでした。(アウグスト強襲王は　もたつくベトガーへのあてつけか　後に大王と呼ばれる　フリードリヒ・ヴィルヘルム二世の祖父　最大のライバル　フリードリヒ一世の　シャルロッテンブルク宮殿の　染付磁器約120点と　竜騎兵600騎とを　交換しております。奇しくも　マイセンで呉須の　まぐれ当たりのあった1717年の事でした。息子のアウグスト三世は　後に　この竜騎兵600騎を含む　フリードリヒ二世軍に　大敗を喫します。この交換の結末を　故祖父・父王達は知る由も無いのですが・・)
あせるベトガーに　呉須は微笑む事無く　彼の　いがみ合う徒弟ケーラーとシュテルツェル達(アウグスト強襲王は　この一番争いの諍いを口実に　呉須調合の成功者に　支払うとの報奨金10万ターレルの公表を反故にして「漁夫の利」を得　2人は「鷸蚌の争い」を演じた)により　何度かの偶然の末　彼の亡くなる　1719年に　それは　完成するのですが　死の床にあったベトガーに　朗報は　届いたのでしょうか?

東洋伝来の　把手の無いお湯呑は　アラブにおいては　トルココーヒーカップとして　又　西洋ではティーボールと呼ばれ　紅茶用とされていました。同柄の深い皿を　飲用器としてセットにする頃　ボールは　茶葉やシュガーを　調合するポットの役割を担うようになりました。やがて　金属器のマグをヒントに　熱さ避けのハンドルを　付ける様になり 飲用器としてのカップが出来ました。ティーが王侯貴族にもてはやされ　もっと優雅にとの思いから　金属器ジャグから　C/Sと同柄の　磁器のポットを創り　貴賓と優雅さに満ちた　テーブルマナーを　調えていきました。後に東洋でも　西洋への輸出用にハンドルC/Sや　ポットなどが作られるようになりました。

マイセン　【ブルーオーキッド・824001】　コーヒーポツト 1L・23693　３５%Off　のお求めはコチラ


写真はクリック拡大
注ぎ口面　　　　　　　　　把手面　　　　　　　　　　 　　反対面
　　　　　　　　　　　　
マイセン　【　ブルーオーキッド・824001　】　お中元ギフトフェア　お宝倉庫　に買い物籠　　有ります。
どの写真もクリックで拡大

錬金術師-3
ベトガーが　人の出入りの多い　黄金の館から　廃墟に近い　山上のアルブレヒト城へ移されたのは　①大きな窯を設置出来る広い場所　②研究に没頭せざるを得ない環境　③研究が成就の暁に　秘密を守る為　でした。ベトガーには　３人の監視と　５人の助手（中にウィーン窯の前身に　秘法を伝えることになる　一番弟子シュテルツェルも）が　つけられました。いかに白い黄金と称えられていた　東洋の秘宝といえど　古代メソポタミアに　起源する科学の王道　賢者の石に比べれば　錬金術師ベトガーの誇りにかけて　陶工の真似は　潔き事ではありませんでした。しかし　ベトガーは　処刑を免れる為の　時間稼ぎに　何らかの成果を　あげざるを得ませんでした。磁器の焼成は　１６世紀の古きから　アラビアと東洋の　玄関口であった　ベネツィアで　先ず　試みられましたが　曇ったガラス球に終わりました。同じ１６世紀に　フィレンツェ大公(富豪メディチ家)は　砂　ガラス水晶粉を　粘土と混ぜた見事な焼き物(軟質磁器)に成功するのですが　やはり　東洋の秘法による白い黄金には　とても及びませんでし・・・・・・　

「欧州磁器戦争史 　錬金術師-3」　詳しくは　コチラをクリック　してください。

磁器の起源は　中国は後漢の頃　紀元1～2世紀に　端を発します。
古磁器を経て　紀元6世紀　中国河北省で　ほぼ今の磁器に　遜色なきものになり　11世紀宋代に至り　近くにカオリンシャンを擁する　景徳鎮が　1300度の高温で　美しい白磁を　完成しました。13世紀　日本を　黄金の国　ジパングと呼んだ　マルコポーロが　美しき海の寶貝　ポルツェラーナ(ポースレーンの語源。寶貝は 古代通貨でもありましたので　白い黄金にも通じました。)と　賞賛し　イタリア・ヨーロッパに初めて紹介しました。それまでにも　アラブの玄関口であるイタリアには　アラブの王様から　自分の威光を　誇る　贈り物として　入ってきておりましたが　東洋からのものと　判明したのは　マルコポーロによります。この時　彼は 完品は高すぎて手が出ず　破片を　持ち来ったそうです。　やがて 14世紀には　やはり 景徳鎮で　磁器最後の姿　染付の完成を見ます。東洋では　千数百年の長きにわたる　多くの職人達の　勘と経験を　積み重ねた　結晶の賜物として　花開きました。片や西洋では　憧れの白磁を　科学的に分析することで　錬金術師(中世における　科学者の呼称)ベトガーは　わずか3～5年で　1710年に完成させました。ザクセン王国　宮廷科学顧問官　チルンハウス(彼とて　磁器のガラス質に惑わされ　軟質磁器の研究に　堕しておりました。化学的変成にこだわり　分析と　実験の王道により　白磁を極めたベトガーは　やはり非凡の天才でした。)の白磁研究の基礎に　助けられたとはいえ　西洋科学分析手法の優越性は　ベトガーへの個人的資質の賞賛のみにとどまらず　明治維新の日本でも　優れた西洋科学として　競って受け入れられました。今や　日本をはじめ　東洋は　西洋を　凌駕せんばかりの　勢いです。

テーマ : 洋食器 - ジャンル : 趣味・実用